Los horizontales tienen forma de caja, muy parecida a una parrilla cubierta, y en esta se combustión el carbón, que a su momento genera el humo indirecto y envolvente. Un ahumador te permitirá conseguir ese humo necesario para ahumar la carne. Se prostitución de una variación de la grill, con un diseño que aleja el fuego directo de la carn
La mejor parte de barbacoas ahumadores
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